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Nettoyer efficacement un abattoir
Dans le secteur agro-alimentaire, et plus particulièrement dans les abattoirs et les élevages, l'hygiène est primordiale pour garantir la sécurité alimentaire et le bien-être animal. REGELAV, leader dans la conception de solutions de nettoyage haute pression, offre des équipements adaptés pour répondre à ces exigences strictes. Voici comment utiliser efficacement la gamme REGELAV pour un nettoyage et une désinfection optimale.
1. Comprendre l'Importance de l'Hygiène en Abattoir : Les abattoirs sont des lieux où l'hygiène doit être irréprochable pour prévenir les contaminations croisées et les risques sanitaires. Un nettoyage régulier et approfondi est donc essentiel pour maintenir un environnement propre et sécuritaire.
Dans les abattoirs, un nettoyage des plus minutieux dans le respect des normes hygiéniques et sans perdre de temps est de mise. Une tâche pas facile face aux encrassements tenaces causés par le sang, les graisses et les protéines.
L’hygiène commence déjà sur l’aire de réception. Utilisez nos nettoyeurs haute pression à eau chaude de 80°C pour nettoyer cette zone sensible. En effet, par rapport à l’eau froide, pour une pression identique, le nettoyage à eau chaude est plus efficace, les protéines, les graisses et les huiles étant, elles aussi, détachées. Pour une pression identique, le résultat de nettoyage à eau chaude est amélioré tout en économisant jusqu’à 35 pour cent de temps de travail. Dans le même temps, en nettoyant à eau chaude, vous réduisez les germes considérablement et ménagez l’environnement tout en consommant moins de désinfectants ou même pas de désinfectant du tout. En mode vapeur, la température d’eau de nos nettoyeurs haute pression à eau chaude peut être relevée à jusqu’à 155°C.
2. Utiliser le Nettoyeur Haute Pression Eau Chaude REGELAV : Pour un nettoyage en profondeur, les nettoyeurs haute pression à eau chaude de REGELAV sont parfaits. L'eau chaude augmente l'efficacité du nettoyage en dissolvant les graisses et en éliminant les bactéries.
3. Nettoyage avec Nettoyeur Haute Pression Eau Froide : Pour les tâches moins exigeantes, un nettoyeur haute pression à eau froide peut être utilisé. Ils sont idéaux pour le nettoyage rapide des surfaces et des équipements moins souillés.
4. Canon à Mousse et Produits de Désinfection : L'utilisation d'un canon à mousse REGELAV permet une application uniforme des désinfectants. Choisissez des produits de désinfection appropriés pour éliminer les microbes et garantir une hygiène parfaite.
5. Méthodologie de Nettoyage :
- Préparation : Retirez les débris et résidus visibles avant le nettoyage.
- Nettoyage : Utilisez le nettoyeur haute pression pour enlever la saleté et les résidus organiques.
- Désinfection : Appliquez les désinfectants avec le canon à mousse, en respectant les temps de contact nécessaires.
- Rinçage : Rinçez soigneusement toutes les surfaces avec de l'eau claire.
6. Utilisation de Matériel Professionnel Fiable et Durable : Les équipements REGELAV sont conçus pour offrir fiabilité et durabilité, essentielles dans un environnement exigeant comme les abattoirs. Ils garantissent un nettoyage efficace et constant, indispensable pour le maintien des normes d'hygiène.
7. Importance des Équipements de Protection Individuelle (EPI) : L'utilisation d'EPI est cruciale pour la sécurité des opérateurs. Cela inclut des gants, des lunettes de protection, des vêtements imperméables et des bottes antidérapantes.
8. Prévention des Troubles Musculosquelettiques (TMS) : Les produits REGELAV sont conçus pour minimiser les efforts et les risques de TMS, grâce à des équipements ergonomiques et faciles à utiliser.